
Cómo leer un Certificado de Análisis (CoA) de un complemento alimenticio
Un CoA es la radiografía analítica de un lote. Si un fabricante no puede mostrarte uno, eso ya es una señal. Aquí cómo leer las secciones principales y qué números importan.
Por Vitadefence Team

Cuando un fabricante de complementos te dice "calidad farmacéutica", la prueba está en el Certificado de Análisis (CoA). Es el documento por lote que registra los resultados de las pruebas analíticas realizadas a la materia prima o producto terminado. Aquí cómo leerlo, sección por sección.
Qué es un CoA
Un CoA — Certificate of Analysis en inglés, Certificado de Análisis en español — es un documento emitido por el laboratorio de control de calidad del fabricante (o un laboratorio externo acreditado) que detalla:
- La identidad del producto y del lote
- Las especificaciones (los rangos aceptables para cada parámetro)
- Los resultados reales medidos
- La conformidad con cada especificación
- La firma de la persona responsable de calidad y la fecha de emisión
Las secciones de un CoA bien hecho
1. Identificación del producto y del lote
Nombre del producto, especie botánica con nombre científico (por ejemplo, Eleutherococcus senticosus), parte de la planta utilizada (raíz y rizoma), DER (drug-to-extract ratio), número de lote, fecha de fabricación, fecha de caducidad, cantidad del lote.
2. Características organolépticas
Aspecto, color, olor, sabor (si aplica). Estos parámetros son básicos pero importantes — desviaciones inesperadas pueden indicar adulteración o degradación.
3. Identidad botánica
Test que confirma que el extracto procede realmente de la especie declarada. Métodos comunes: examen macroscópico y microscópico, HPTLC (cromatografía en capa fina de alto rendimiento) que compara el patrón con material auténtico, o HPLC fingerprint comparison.
4. Marcadores químicos
Concentración de los compuestos marcadores definidos por la Farmacopea o el supplier. Para Eleutherococcus, los marcadores son los eleutherósidos B y E, cuantificados por HPLC. Especificación típica: ≥0,8% de eleutherósidos B+E. El CoA debe mostrar el resultado real medido (por ejemplo, 1,12%) y confirmar que está dentro de la especificación.
5. Pureza microbiológica
Recuento total de microorganismos aerobios mesófilos (TAMC), recuento total de hongos y levaduras (TYMC), ausencia de patógenos específicos: E. coli, Salmonella, S. aureus, P. aeruginosa. Las especificaciones siguen la Farmacopea Europea o USP.
6. Metales pesados
Concentraciones de plomo (Pb), cadmio (Cd), mercurio (Hg) y arsénico (As). Especificaciones según la Farmacopea Europea (límites diferentes para distintos tipos de productos botánicos, típicamente bajo 5 ppm para Pb, bajo 0,3 ppm para Cd, etc.).
7. Pesticidas
Análisis de residuos de pesticidas según directrices europeas. Una buena especificación cubre las clases comunes (organoclorados, organofosforados, piretroides) con límites máximos.
8. Solventes residuales
Si el extracto se ha producido con solventes (etanol, metanol, etc.), el CoA debe documentar los residuos. La Farmacopea Europea clasifica los solventes en clases (1, 2, 3) según su toxicidad y establece límites.
9. Análisis adicionales
Aflatoxinas, ocratoxina A, cenizas totales, pérdida por desecación, contenido en humedad. Cuanto más completo el CoA, más confianza ofrece.
Banderas rojas en un CoA
- Falta el DER. Un extracto botánico sin DER documentado es información incompleta.
- Marcadores químicos sin cuantificar. "Contiene eleuterósidos" sin un porcentaje no cumple ningún estándar de Farmacopea.
- Sin análisis de metales pesados. Las plantas absorben metales del suelo. La ausencia de este test es inaceptable para un extracto botánico de calidad.
- Sin firma del responsable de calidad. Un CoA sin firma carece de validez documental.
- Resultados "Conforme" sin valores numéricos. Un CoA serio muestra los valores reales, no solo "conforme/no conforme".
Cómo conseguir el CoA de tu producto
Pide el CoA al fabricante o distribuidor citando el número de lote del bote (suele estar grabado en el fondo del envase). Una empresa transparente lo proporcionará por correo o lo tendrá disponible online. La negativa a proporcionarlo es información en sí misma.
Cómo Vitadefence trabaja con CoAs
Cada lote de extracto que recibimos viene acompañado de su CoA del proveedor europeo, conforme a la Farmacopea Europea. El extracto se libera para producción solo después de verificar identidad, marcadores y pureza. La fabricación de la cápsula final en Reino Unido se hace bajo certificación GMP, con sus propios controles de QC. La trazabilidad lote-a-lote se mantiene a lo largo de toda la cadena.
Lecturas relacionadas
Esta información regulatoria describe el Eleutherococcus senticosus en el contexto de medicamentos tradicionales a base de plantas bajo la Directiva UE 2004/24/CE. Vitadefence Ginseng Siberiano se vende como complemento alimenticio bajo el marco de derecho alimentario UE (no como medicamento tradicional a base de plantas registrado). La monografía EMA se cita aquí como contexto regulatorio público, no como una claim sobre nuestro complemento alimenticio. Este artículo es informativo y técnico, no constituye asesoramiento médico. Vitadefence productos son complementos alimenticios y no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedades.
Preguntas frecuentes
Lo que la gente pregunta antes de comprar
▸¿Es obligatorio que un complemento tenga CoA?
Por GMP sí — todo lote de materia prima usada en producción debe tener su CoA archivado por el fabricante durante el periodo regulatorio. Lo que el consumidor puede o no obtener depende de la transparencia de la empresa, pero un fabricante serio debería poder proporcionarlo a petición.
▸¿Qué hago si el fabricante no me da el CoA?
Es información significativa en sí misma. Las empresas con procesos sólidos de QC y trazabilidad GMP suelen estar dispuestas a compartir el CoA por lote a petición razonable del consumidor.
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