DER explicado: qué significa 13:1 o 25:1 en una etiqueta de extracto

Una etiqueta de complemento que dice "extracto de Eleutherococcus 200 mg" te da la cantidad de extracto. No te dice cuánta planta hay realmente detrás. Para eso necesitas el DER: drug-to-extract ratio. Es uno de los datos más importantes y más fáciles de pasar por alto al evaluar un extracto botánico.

Qué es el DER

DER significa Drug-to-Extract Ratio: la proporción entre la cantidad de droga vegetal seca de partida y la cantidad de extracto seco resultante. Se escribe en formato X:1, donde X es la cantidad de planta seca y 1 es la cantidad de extracto.

• DER 4:1 significa que 4 g de planta seca dan 1 g de extracto. Concentración suave.
• DER 13:1 significa 13 g de planta → 1 g extracto. Concentración media-alta.
• DER 25:1 significa 25 g de planta → 1 g extracto. Concentración alta.

Por qué importa

El peso del extracto sin DER es información incompleta. Comparemos:

• 200 mg de extracto DER 4:1 = 800 mg de planta seca equivalente
• 200 mg de extracto DER 13:1 = 2.600 mg de planta seca equivalente
• 200 mg de extracto DER 25:1 = 5.000 mg de planta seca equivalente

El mismo "200 mg de extracto" puede representar cantidades muy distintas de materia vegetal real. Por eso un complemento con DER alto puede ofrecer más actividad por capsule, aunque el peso del extracto sea similar.

El DER NO es lo único que importa

Un DER alto sin estandarización a marcadores químicos no garantiza potencia. La concentración del DER depende de:

1. El método de extracción (acuoso, etanólico, supercrítico, etc.)
2. El solvente usado (agua, etanol al X%, glicerol, etc.)
3. La proporción solvente/droga
4. El tiempo y temperatura de extracción
5. El método de secado (atomización, liofilización)

Por eso una etiqueta completa debe combinar DER + estandarización (por ejemplo, "extracto DER 13:1, estandarizado al 0,8% de eleutherósidos B+E"). El DER te dice cuánta planta hay, la estandarización te dice cuántos compuestos marcadores garantizados hay.

El DER en la monografía EMA

La monografía EMA/HMPC/680618/2013 sobre Eleutherococcus especifica rangos aceptables de DER para preparaciones de uso tradicional:

• Extracto seco DER 13-25:1 (etanol 30-40% V/V): dosis única 90-180 mg, dosis diaria 270-450 mg.
• Polvo o raíz cortada en infusión: dosis única 0,5-4 g, dosis diaria 0,5-12 g.

Un complemento con DER fuera del rango 13-25:1 puede ser perfectamente válido como alimento, pero no se ajusta directamente al rango de uso tradicional documentado por la EMA. Productos con DER más bajo (4:1, por ejemplo) requieren dosis de extracto correspondientemente mayores para alcanzar la cantidad equivalente de planta.

Cómo Vitadefence especifica

Nuestro extracto de Eleutherococcus tiene un DER especificado por el proveedor europeo, dentro del rango aceptado por la Farmacopea Europea, y está estandarizado a ≥0,8% de eleutherósidos B+E mediante HPLC. Cada lote tiene un Certificado de Análisis (CoA) que documenta tanto el DER como la concentración de marcadores.

Lo que debes preguntar a un fabricante

1. ¿Cuál es el DER del extracto?
2. ¿Qué solvente y método de extracción se usan?
3. ¿Está estandarizado a marcadores químicos? ¿A cuáles? ¿A qué concentración mínima?
4. ¿Hay un CoA disponible para el lote específico?

Las respuestas (o la falta de respuesta) dicen mucho de la transparencia del fabricante.

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Esta información regulatoria describe el Eleutherococcus senticosus en el contexto de medicamentos tradicionales a base de plantas bajo la Directiva UE 2004/24/CE. Vitadefence Ginseng Siberiano se vende como complemento alimenticio bajo el marco de derecho alimentario UE (no como medicamento tradicional a base de plantas registrado). La monografía EMA se cita aquí como contexto regulatorio público, no como una claim sobre nuestro complemento alimenticio. Este artículo es informativo y técnico, no constituye asesoramiento médico. Vitadefence productos son complementos alimenticios y no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedades.